2024“味道湖南”美食季年度盛典暨湘菜成果發(fā)布會26日在長沙舉行。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2024“味道湖南”共開展各種形式宣傳、推廣活動100多場次，參與企業(yè)上千家，拉動消費(fèi)超億元。

“味道湖南”美食季活動作為湖南對外開放的重要窗口和展示湖南品牌形象的重要載體，至今已連續(xù)舉辦四屆，已成為引領(lǐng)湘菜潮流、引導(dǎo)湘菜消費(fèi)、促進(jìn)湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要平臺。

以“湘菜傳湘情 湘味飄天下”為主題，2024“味道湖南”美食季活動通過上下聯(lián)動、省市聯(lián)辦、跨界聯(lián)手，開展了大師走基層、“五進(jìn)”、產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，還有上海、香港和英國專場宣傳推介等系列活動，并打造一檔輕綜藝秀節(jié)目《師傅呷么子咯》，設(shè)計(jì)制作“味道湖南”IP形象“湘味寶”，有力激發(fā)了湘菜餐飲消費(fèi)熱情，讓湘菜香飄海內(nèi)外。

記者從活動現(xiàn)場獲悉，2024年湘菜產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值已超6000億元，預(yù)制菜市場規(guī)模達(dá)300億元，湘菜“規(guī)模效益”實(shí)現(xiàn)新突破;湖南省有9個(gè)湘菜品牌入選“中華老字號”、27個(gè)品牌入選“湖南老字號”，湘菜“品牌建設(shè)”取得新提升;北上廣深等一線城市湘菜門店數(shù)均超過6500家，境外湘菜館數(shù)量近2000家。

盛典現(xiàn)場還發(fā)布了《健康湘菜倡議書》，并揭曉了2024湘菜年度影響力事件、2024湘菜年度人物、2024湘菜年度盛典終身成就獎、“健康湘菜”標(biāo)桿示范品牌、2024年度湘菜名店名菜、2024湖南文旅美食宴暨地標(biāo)美食推薦榜單、2024預(yù)制湘菜過億單品榜單、星城煙火氣美食榜單、2024年度湘菜黑珍珠一鉆餐飲榜單等多項(xiàng)榜單。