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日本和牛價格下跌3成 因受疫情影響

2023-02-08 04:20:34來源:金融股票網(wǎng)


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日本和牛,又稱“雪花肉”,是世界公認(rèn)的品質(zhì)最優(yōu)秀的良種肉牛,營養(yǎng)價值極高,因此市場價格昂貴,不是一般人能吃得起。但因新冠肺炎疫情在全球肆虐,日本和牛價格出現(xiàn)下跌,跌幅達(dá)3成。下面,我們一起來了解一下吧。

日本和牛價格下跌

4月,日本和牛肉批發(fā)價出現(xiàn)下跌,錄得7年零6個月以來的最低記錄。數(shù)據(jù)顯示,2020年4月,東京市場A4級別和牛均價為1706日元/千克(約113元),較去年同期下跌三成。以此來計算,和牛養(yǎng)殖戶要虧大了,一頭和牛估計虧約105萬日元(約6.9萬元)。

據(jù)了解,日本和牛價格下跌的主要原因是疫情在全球蔓延,導(dǎo)致旅游、餐飲等需求萎縮,和牛需求量也隨之下降。而日本本土市場無法消化,導(dǎo)致庫存大增。鑒于目前全球疫情尚未結(jié)束,日本和牛行業(yè)可能需要一段時間才能恢復(fù)正常。

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