據(jù)宜興市茶葉協(xié)會(huì)31日消息，在近日舉行的第十一屆中國(guó)西部國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上，該協(xié)會(huì)帶領(lǐng)宜興本地10家知名茶企集中亮相，展示金毫、丹凝、雪芽、翠芽、壽眉、云片等經(jīng)典茶品。

素有“茶的綠洲”美譽(yù)的宜興，現(xiàn)有茶園7.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)名優(yōu)茶1000多噸，茶葉總產(chǎn)值5.7億元，茶園面積、茶葉產(chǎn)量均居江蘇首位。

第十一屆中國(guó)西部國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上的宜興茶企展區(qū)。宜興市茶葉協(xié)會(huì)供圖

在第十一屆中國(guó)西部國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)期間，宜興展團(tuán)打出了“壺抱宜興紅，共飲陽(yáng)羨茶”的標(biāo)語(yǔ)，邀請(qǐng)觀展者品嘗宜興茶香。“陽(yáng)羨雪芽和宜興紅茶是宜興最具標(biāo)志的兩款茶葉。我們發(fā)現(xiàn)大家對(duì)宜興茶葉很認(rèn)可，希望能夠通過(guò)更多這樣的平臺(tái)，讓更多人了解宜興茶葉。”此番參展的一名宜興茶企代表說(shuō)。

據(jù)了解，宜興紅茶具有“外形緊秀顯毫、滋味鮮醇甘甜、湯色橙紅明亮、香氣甜香持久、葉底嫩勻紅亮”的品質(zhì)特征。長(zhǎng)期以來(lái)，宜興傾力打造“陽(yáng)羨茶”“宜興紅”兩個(gè)區(qū)域公用品牌，先后入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首批農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃、首批江蘇省農(nóng)業(yè)品牌精品培育名單、中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄。

宜興茶企展出的經(jīng)典茶品。宜興市茶葉協(xié)會(huì)供圖

近年來(lái)，宜興還加快衰老茶園改造，全市良種茶覆蓋率已超70%，建立了宜興茶樹(shù)種質(zhì)資源圃，育成國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種3個(gè)、省級(jí)良種3個(gè)，獲國(guó)家品種權(quán)4個(gè)，并發(fā)布實(shí)施了陽(yáng)羨雪芽生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、宜興紅茶生產(chǎn)及質(zhì)量分級(jí)技術(shù)規(guī)范等江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)。

在加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)方面，宜興也是不遺余力，以數(shù)字化手段賦能茶葉的精準(zhǔn)種植、智能加工和智能決策，增加產(chǎn)業(yè)“含金量”。

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