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吃紫薯有什么好處?紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用

2023-03-28 13:37:48來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)


(資料圖片僅供參考)

1、紫薯含有豐富的膳食纖維、淀粉、維生素、微量元素(硒、鐵、鈣、鉀等)及花青苷、糖蛋白、胡蘿卜素、去氫表雄(甾)酮等多種功能性因子。

2、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng):紫薯富含纖維素,保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。

3、有利于減肥瘦身:吃紫薯能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。

4、增強(qiáng)免疫力:紫薯含有大量黏液蛋白,提高機(jī)體免疫力,預(yù)防膠原病發(fā)生。所含的鈣和鎂,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

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