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蘋果核可以吃嗎?長(zhǎng)期吃蘋果對(duì)身體是有害的嗎?

2023-03-01 11:10:56來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)


(資料圖)

少量吃是可以的,但長(zhǎng)期吃的話對(duì)身體是有害的。

蘋果核含有少量氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。但不必過(guò)分擔(dān)心,蘋果中含有的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒(méi)有。吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核,雖不會(huì)立即導(dǎo)致中毒,但長(zhǎng)期吃到果核對(duì)健康不利。

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